澳洲被称为 “骑在羊背上的国家” ,也能看出在澳洲,羊的数量真的很多。
不过,有的时候太多也并不是一件好事。
据ABC报道:
因肉类市场价格持续持续下滑,不少澳洲农民不得不以极低的价格出售他们的牲畜。
在有的地方,一头活羊的价格甚至低至1澳元的水平。
还有一些牲畜由于无人购买,甚至面临被扑杀掩埋的命运。
今年以来,澳洲的羊肉价格已经连续数月下跌,本周更是跌至多年来的最低点。
这对于几年前还在庆祝羊肉和羊排价格创纪录的羊肉生产商和养殖农户来说,无疑是一次巨大的打击。
导致这种情况的背后原有很多,包括全球冷库中的冻肉积压,以及屠宰场处理能力有限,
同时,新州北部地区近期遭遇了干旱,导致当地农户大量抛售活羊。
另外,澳洲正计划禁止活羊出口,这也对市场的信息造成了打击。
目前,在澳洲即将被送往屠宰场的成年羊的平均售价为每头40澳元,
但在某些情况下,甚至低至每头10澳元。
本周在Ballarat,一批来自新州西部的Dorper羔羊因皮肤受到草籽影响,
导致加工困难,售价低至每头1澳元。
最糟糕的是,农民因为运输和交易场费用高于销售价格,导致巨大的经济损失。
而且这上面提到的成本,还不包括饲养这些牲畜的成本。
这一情况也引发了人们的担忧,一些农户可能会被迫射杀他们羊,并将其掩埋处理,
同样的情况,曾经在上个世纪90年代初的 “羊毛危机” 中出现过。
行业人士还担忧,目前的情况在好转之前还会变得更糟。
因为每年的春季都是澳洲的活羊和羔羊的销售季,将会有更多的羊涌向市场。
两年前,Walbundrie的养羊户Tim Coyle将多余的退群母羊以每头174澳元的价格出售。
但今年,即使是品相最好的母羊每头只能卖到45澳元,
而体重较轻的羊则根本无人问津。
Coyle表示现在买家的眼光特别挑剔,而农户们都想避免因为未来的干旱而遭遇损失,现在都在疯狂地减少存栏。
尽管行业内普遍担忧局势可能在好转之前进一步恶化,但也有人看到了一线希望。
Elders Dubbo的分支经理Martin Simmons表示:
尽管目前的价格是他15年来见过的最低价格,但羊肉和羔羊市场终将有所回暖。
总体来说,澳洲羊肉市场正面临前所未有的压力,但也为敢于冒险的人提供了进一步投资的机会。
然而,何时能够触底反弹,仍是一个所有人都在寻找答案的问题。