接受采访时，40 岁的埃莱娜（化名）和让（化名）坐在明亮厨房的条凳上，毫不掩饰他们对孚日山脉乡村生活的喜爱。他们是当地人，喜欢山中美丽的杉树和多变的地形。
这对夫妇育有两个孩子，一个 5 岁，另一个 7 岁。两人每个月的收入为税后 4400 欧元，在村里生活，这个收入已经相当宽裕。他们住在一栋近 150 平方米的房子里，每月还 1400 欧元的房屋贷款。
男主人让过去四年一直在一家专门从事石棉清除的公司担任经理，此前他曾在另一家孚日地区的建筑公司工作了十二年。他拥有埃皮纳尔技术学院生产管理专业的学位，曾经在马恩省工作了一年。在外地工作时，让意识到自己怀念故土，所以他选择回到家乡生活。
为了拿到每个月税后 2800 欧元的收入，让非常努力地工作。工作和通勤总时长高达每天 12 个小时。让每天开车 130 公里去上班，还好车辆和油费由公司提供，否则他会在油费上花不少钱。
埃莱娜在离家不到十分钟路程的地方做销售助理。她曾经在梅斯（摩泽尔省）学习应用外语，熟练掌握西班牙语和英语。如果愿意的话，她可以在距离梅斯60公里的卢森堡找到一份高薪工作。
她以前的一些大学同学在卢森堡工作。埃莱娜心里很清楚，如果她选择去卢森堡工作，收入会是现在的三倍，每个月可以赚到大约5000欧元。不过她目前在孚日省南部最大的城镇雷米雷蒙（Remiremont）附近的一家建筑公司工作，她和公司签订了一份为期六个月的定期合同。
如果选择在卢森堡工作的话，必须住在边境附近，每天乘坐拥挤不堪的TER列车通勤，或者每天被堵在A31高速公路上，因此埃莱娜选择了离家更近的工作。
6个月的 CDD 合同结束后，埃莱娜打算创办一家微型企业，成为自由职业者。已经有一家公司对她的服务感兴趣。尽管她目前的收入只有 1600 欧元，但她认为即使收入降到每个月1000 欧元也是可行的。做自由职业的话，她有希望逐渐将月收入提高到 1500 欧元。
埃莱娜和让家里的网络设备很齐全，家里的 Wifi 覆盖地很好，他们每个人都有两份手机套餐，在农村地区，有一部备用手机是很重要的。 他们订阅了 Spotify 和 Netflix 流媒体服务，但也会花钱买书和杂志。
埃莱娜在消费方面很理智，她喜欢给孩子们买二手衣服，这不仅环保，还很便宜。他们一家四口每月在衣服上花 100 至 150 欧元。
他们会去市场采购，也会去超市，每周的食品、清洁和卫生用品费用为 200 欧元。因为住在独栋房子里，他们会每个月花 150 自己动手对房子进行装饰和维护，大概每个月花 150 欧元，这还不算夫妇俩每年都要进行的大型翻新和整修工作。今年夏天，他们会花费 1700 欧元对露台进行翻新。
尽管住在村里，两个人的文化生活并不贫瘠，他们会去梅斯蓬皮杜中心（Centre Pompidou in Metz）看展览，也会去附近瓦尔德阿约尔（Val-d'Ajol）纳西斯（Narcisse's）听音乐会。如果晚上单独出去参加活动，夫妇俩会雇一个保姆照看孩子，一个晚上的费用估计为 200 欧元。