女子称在夜市买到用魔芋冒充的海参（图源：视频截图）
“你以为这是海参吗？我吃得差不多了才发现不对劲，这是用魔芋冒充的海参。”6月16日凌晨，一女子在长沙四方坪夜市购买捞汁小海鲜后，发现其中的海参口感不对，疑似用魔芋冒充，于是她便将视频发布到网络，从而引发众多网友关注。
18日，该女子告诉极目新闻记者，15日晚，她和家人来到长沙的网红夜市四方坪夜市买了十多种小吃，其中包含捞汁小海鲜。打包回去吃的时候发现，里面的“海参”口感比以前吃过的要硬一点，刚开始她还以为是品种不同，后来发现里面都是实心的，像是用魔芋做的。
消费者付款截图（图源：受访者）
“捞汁小海鲜中的海参一斤96元，我只夹了两个。整份小海鲜里面还有鲍鱼、蛏子，一共70元。”上述女子说，由于涉及的金额不是很大，当时也已是深夜，白天还有事情要忙，家人便劝她算了。于是她便没有再去找摊贩，也未向市场监管部门投诉，只是将视频发布到网络上，想提醒其他消费者注意。
19日，长沙市开福区市场监管局工作人员回复极目新闻记者称，相关业务科室已经介入调查此事，具体结果他尚不清楚。
极目新闻记者在某网购平台以“魔芋海参”为关键词搜索发现，不少店铺在售卖该产品，并以“素海参”对外宣传，有店铺售卖的200克一包，含20只素海参，价格仅为8.8元。记者注意到，网店所售的素海参，与上述女子吃到“海参”外形基本一致，且均为实心。
网店在售的素海参（图源：网络）
有网店客服介绍称，此类产品为魔芋制品，适合吃素的人群，夜市上的捞汁小海鲜中，有的海参也是由它来代替。