不过对于世界各地的移民或者旅游者来说,这就有点霸王条款了。
近日,网络上就有一名纽约餐厅的服务生,她表示自己为一群来自欧洲的客户提供了服务,对方一共花了700美元,结账时给了10%的小费,即70美元。
这一点显然惹怒了这位女侍应。
据报道,这名叫做泰特(Madison Tayt)的女侍应对此非常不满。
她在一则目前已删走的推文写道,
“他X的我有时最讨厌欧洲人,天哪。这张桌子在700元账单上只付70元。我的经理甚至问了他们觉得服务如何,他们对我赞不绝口。当他解释说习惯性小费是20%后,他们竟然说了一声‘好’然后就走了。”
不过泰特的这则推特却给自己招来了不少的麻烦,引来了大量的负评。
一些Twitter用户试图向Tayt介绍不同国家的小费文化,许多人说10%是完全正常和可以接受的。
一位名叫Joe Stefanelli的人,是Cryptech Solutions公司的首席执行官,他透露在欧洲只给10%的小费是一种习惯。
在欧洲,10%是优质服务的标准。我刚刚在阿姆斯特丹了解到这一点。我给了25%的小费,有人问我为什么这么做。与其试图禁止他们,也许你应该走出去,更多地探索世界。世界不仅仅是美国,还有其他国家。
另一位名叫Meredith的女士透露,"在阿根廷,无论服务好坏,都要给10%的小费。
也有人写道,拎着一堆盘子走了几分钟,并不意味着你有资格得到数百美元。
并不是每个人都批评这位年轻的女服务员表达她的愤怒,米伦-乔恩写道:'女孩,争取基本的体面的报酬,不要管游客。是你的公司[是]给你的报酬过低,这才是斗争的地方。
泰特后来删除了她所有的社交媒体,而且没有透露她在哪家餐厅工作。
小费文化一直是一个敏感话题,最近,有纽约人猛烈抨击这座城市的小费文化已经失控,有杂志提出“指导方针”,建议每个人无论如何都应该给至少20%小费,否则他们会被视为粗鲁恶客。
纽约杂志的《The Cut》又发布了140条礼仪指南,表示人们应在餐馆支付25%小费,在咖啡店亦应给20%小费。
吃顿饭,小费加上税,就要多出3,4成的费用,不少纽约市民表示无法接受。
据悉,该杂志发表的礼仪指南包含了应如何与朋友、爱人、陌生人相处;外出与拜访、小费、工作、育儿以至短讯方面的礼仪,并直接了当问读者“你知道如何做人吗?你确定吗?”。
该杂志称,由于疫情与新兴社交媒体平台影响下,美国社会的“旧习俗已经过时”,因此需要一套新的社会准则。
指南表示,在餐馆用膳时“不管是否满意服务”,也应该给20%到25%的小费;又补充指任何低于20%的小费都会被认为不识大体。而如果你有更多的可支配收入,则应该给更多的小费。
根据《The Cut》杂志的小费指引,除了餐厅堂食外,即使是咖啡店等亦应付20%小费;送餐与优步则是20%;即使是外卖自取或自助点餐亦应付10%。至于在酒吧小酌时,每杯饮料应付1元小费,鸡尾酒则付20%。其馀任何场合亦应支付20%小费。
该杂志称,在咖啡店等地给20%小费是因为“环境紧张”且“订单复杂”,购买瓶装水时不给小费属“可以接受”,但算是“吝啬”。清单上另一个令人惊讶的项目是外卖时10%的小费要求,文章解释指自行取餐仍会打断其他工作流程,从而影响员工小费。
一名推特用户称这些小费指南“令人费解”,另一名用户则形容这是一个“笑话”,更有人表示看了之后令人完全不想再给小费。
不知道华人朋友,有没有遇到过在美国给小费的烦心事?