根据法庭文件，49岁的陈威廉在不同地区开了五家餐馆，包括拉面馆、日本餐厅、日本料理店等。
陈自己负责餐厅的会计和财务记录，包括征收和预扣就业税以及签署餐厅的纳税申报单。他为店里购买了销售点（POS）系统来处理餐厅订单，并培训员工使用该系统。
关于这个POS系统，法庭记录显示，陈还花了额外一笔钱买来“zapper”软件并激活，这是一种商业计算机程序，用来故意从POS系统中删除交易以制作欺诈性销售记录。
联邦检察官办公室表示，从2013年到2020年7年的时间里，陈威廉和其他员工删除餐厅POS系统的现金交易，以减少POS报告的总收入和销售税金额，从而降低了他提交给会计师事务所的餐厅应税收入。
陈还被发现在2013年至2020年的纳税年度中，没有为他的多名雇员代扣IRS联邦所得税、联邦保险缴款法税（FICA）和联邦失业税，或者用现金付员工薪水以逃税。
陈的逃税总额超过209万美元，联邦检察官办公室称，迄今他已支付60万美元的赔偿金。法庭记录显示，陈威廉必须在4月5日到监狱报到，开始服刑。