女子在海鲜店将活龙虾的一只腿掰掉，然而煮熟的龙虾上桌，只见掰掉的腿竟又“长”了出来，怀疑被调了包。11月28日，极目新闻记者致电商家，工作人员称这是一场误会，愿意配合调查。
在此之前，有网友发布的视频显示，女子指着一盘龙虾质问服务员：“你确定没换吗？”服务员回答：“怎么不确定？肯定确定啊。”女子张开手掌，手掌里是一只龙虾腿，“我提前掰掉了一只龙虾脚，为什么上桌的这只龙虾脚一只都没有少？”随后服务员改口称：“其实另外的那一个跟这个是一样的。”
消费者和商家之间，说好的信任，就这样没了。
女子吃龙虾做记号 结果龙虾脚又“长”了出来（图片来源：网络）
在一些海鲜店，就存在着这样的消费模式：消费者点海鲜，然后商家拿去加工，然后再提供给消费者食用。那么，这里面就有一个疑问，消费者挑选的海鲜和端上桌的是同一个吗？特别是碰到龙虾这样昂贵的食材，一些人的疑虑就更深了。
有媒体就曾报道，消费点的是鲜活的海鲜，而商家暗地里就拿品相不好或者更轻的来代替，甚至还有的拿死亡的海鲜代替，从中牟取不当利益。
现在，悄悄掰龙虾腿似乎成了不少消费者鉴定商家诚信的“绝技”，结果呢，相关“消费者掰掉龙虾腿商家端上桌腿又齐了”的“奇迹”时有发生。
其实，闫女士更应该现场报警或向市场监管部门投诉，如果商家真的有欺骗消费者的行为，就该为此付出代价，同时也可以保障其他人的利益，净化市场风气。
此次，极目新闻记者注意到，该网友将视频定位到了江西吉安一家海鲜店的一家分店，并在线喊话该店要求给个解释。那么，商家如何解释这条“重生”的腿呢？说是一场误会，是什么误会能详细解释一下吗？
根据服务员结结巴巴的说法，似乎也承认了这并不是消费者点的那只龙虾，说“另外一个跟这个是一样的”，那到底替换了没有呢？商家也该给个说法。好在，商家也表示“愿意配合调查”。那么，市场监管部门不妨和消费者取得联系，积极主动介入。
这次，涉事的消费者同样也没有向市场监管部门投诉，而是在网上隔空喊话商家。对这样的消费纠纷，还真应该通过正规的渠道来解决。只有监管部门介入调查，才能确定谁是谁非，也能根据调查的事实作出相应处理，该谁承担责任的就承担责任。