在周二公布的一项计划中，政府还寻求增加健康饮食和体育锻炼，以减少患糖尿病、肥胖症、高血压和其他与饮食有关的疾病的人数。它表示将努力扩大医疗补助和医疗保险获得肥胖咨询和营养的机会。
拜登在一份概述白宫战略的备忘录中写道：“粮食不安全和饮食相关疾病的后果是重大、深远的，并且对历史上服务不足的社区产生了不成比例的影响。” “然而，如果我们优先考虑国家的健康，粮食不安全和与饮食相关的疾病基本上是可以预防的。”
拜登将在今天主持一场关于饥饿、营养和健康的会议，这是白宫自 1969 年以来的第一次会议。
当年在尼克松总统执政时期，曾大幅扩大致食品券计划，妇女儿童计划，为妇女提供育儿建议、母乳喂养支持和食品援助，为美国出生的一半婴儿提供服务等等。
多年来，联邦计划的削减，加上对福利的担忧，以及食品和农业系统运行方式的巨大变化，促使人们获得食物的机会减少了。
（疾病预防控制中心:包括阿拉巴马州、阿肯色州、特拉华州、印第安纳州、爱荷华州、堪萨斯州、肯塔基州、路易斯安那州、密歇根州、密西西比州、俄亥俄州、俄克拉荷马州、南卡罗来纳州、田纳西州、德克萨斯州和西弗吉尼亚州在内的16个州的成人肥胖率至少达到35%。）
民主党人拜登希望本周的会议具有类似的变革性。
根据美国食品和药物管理局的数据，Covid大流行的2021年有10%的美国家庭遭受粮食不安全，这意味着他们不确定能否得到足够的食物来养活自己或家人，因为他们缺乏钱或食物资源。
为了取得成功，拜登需要得到私营部门和日益党派化的国会支持。这其中一些目标听起来让人想起前第一夫人米歇尔.奥巴马的 "让我们行动起来 "倡议，以解决儿童肥胖问题并促进健康饮食。
根据白宫的计划，补充营养援助计划的资格将被扩大，儿童将有更多机会获得免费膳食，暑期福利将扩展到更多学生。
当然，这些变化需要国会批准。
该战略的其他原则包括开发新的食品包装，以核实一些产品的 "健康 "声明，扩大SNAP激励措施以选择水果和蔬菜，提供更多的计划以鼓励人们到户外活动，并增加研究资金。