世界各地的汉堡都差不多是这种做法,只不过到了不同国家可能会有一些口味上的变化,比如:中国有小龙虾口味的汉堡,印度有咖喱味的汉堡等。
这种新奇口味的汉堡听起来不是那么恐怖,要尝鲜也完全没有问题。但如果你听说,有一个国家推出一种“人肉味”的汉堡,你敢吃吗?
瑞典的一家公司Oumph!独辟蹊径,推出一款“人肉味”素食汉堡。
乍一听有点恐怖,但公司声称,这种汉堡是由大豆、蘑菇和小麦蛋白制成的,绝没有伤害任何一个人。
那么问题就来了,厨师如何知道“人肉味”是什么味道呢?怎样保证他们做出的汉堡就是“人肉味”的呢?
对此,oumph公司专门做了一个视频来做解释,厨师为了了解“人肉的味道”,专门查看了许多资料,包括查阅食人族提供的“食人肉体验”。
以下内容为厨师总结的几点“人肉的味道”,为避免引起不适,特意折叠起来,不敢看的朋友可以直接跳过。
胆小勿点!!!
厨师研究完“人肉的味道”之后,就开始着手制作产品了。
万圣节那天晚上,厨师开着自己的餐车到斯德哥尔摩的街头,开始卖“人肉味汉堡”。
你绝对想不到的是,这款恐怖的汉堡销量居然很好。许多人排着队来购买。
食客反馈说:“有点松软,就像是你期待的那种肉的口感。”
有人对这种食物表示完全能够接受,一位女士说:“这个并不比制作成其他动物口感的肉更奇怪。”
另一位女士甚至开玩笑地说说:“我不知道人肉是什么味道,但假如是这个味道,那么我或许会考虑吃。”
Oumph!商家表示,这款产品的销量非常好,当晚的备货销售一空。而且由于口味足够独特,世界多家媒体争相报道,为他们做了免费的广告。
《泰晤士报》、《雅虎新闻》、《独立报》、《CNEWS》等多家媒体都报道了此事。
世界各地的人都在讨论这款新奇独特汉堡包,有人表示希望能够买来尝试一下。
但商家表示,这款“人肉汉堡”仅在万圣节当天限量供应,因为在其他时候,这款产品确实令人毛骨悚然!
不过,商家一再强调,这种汉堡由大豆、蘑菇、小麦蛋白以及“植物脂肪和神秘的香料”等制成,不含肉!
商家为这种食物制作了专门的视频广告,配上有些阴险恐怖的解说,展示了厨师制作“人肉味”汉堡的过程,整个视频不难让人联想到一些恐怖电影。
该广告的创意总监表示,他们想“说服”肉食爱好者,植物制品可以“复制任何肉类的味道”。
更令人称奇的是,这个广告居然在戛纳国际创意节上获得银奖,戛纳国际创意节是全球广告创意营销业最具影响力、最负盛名的年度盛会。
Oumph!公司的负责人Henrik Åkerman在领奖时说:“我们的使命是改变人们的饮食方式,我们有责任将创造力作为实现这一目标的工具。”
实际上,中国人很早以前就流行吃素食了。古人早有“五谷为主,五畜适量,不宜失豆,五蔬色杂,瓜果辅之”的说法,其中的“素食”不仅仅源于敬畏鬼神,也不单是佛教礼仪,它更多代表的是对健康理念的推崇。
然而现在,许多人认为,吃大鱼大肉、山珍海味才是“富裕”的象征,更有一些人认为,只有多吃肉,才能像西方人一样人高马大。
殊不知,这种做法也无形中让糖尿病、冠心病等“找上门来”。
Oumph!公司似乎也想改变人们的这种观念,“人肉味”汉堡包只是一个噱头,让更多的人尝试素食才是重点。