“平日里写一篇作文需要一小时，这次写完中考作文，她只用了40分钟。”店主侯先生向九派新闻介绍，女儿看到这道作文题，心里先是有一丝慌乱，随后灵感乍现，将自家餐馆的“免费午餐”的故事写在了作文中，取名 《要呵护他人的尊严》。
侯老板是安徽滁州人，1994年跟着舅舅来武汉学厨艺。2020年8月，侯老板带着妻子和两个孩子，在武汉市武昌区杨园街道开了这家餐馆。他告诉九派新闻，当时店里的生意也没有特别好，但他们发现有人上门来讨口水喝、要口饭吃，他们就会给予帮助。随着这个情况出现的次数慢慢变多，“我们对他们也于心不忍”，于是，2020年9月，侯先生在店门口贴下了这张“免费吃饭”的告示。
“如果遇到困难，可以来店里告诉服务员来份“单人套餐”，吃完直接走就是，不必客气。”告示刚贴上去的时候，一天有一两个人来，等时间久了，来享用免费“单人套餐”的人越来越多。
侯老板说，“多的时候一天有十几个人来点‘单人套餐’”，这个套餐已渐渐变成爱心套餐的代名词。由于女儿经常在店里，见到了形形色色点“单人套餐”的客人，她也将其中一位令她印象比较深刻的客人写在了中考作文中。
侯老板记得，这位客人是2020年年底的一天中午进店的。对方是一位坐着轮椅的老人，看到店门口的告示，进店点了一份“单人套餐”。当时，侯老板一家四口正在吃午饭，等这位客人点完餐后，他立马放下了筷子，走向厨房，为老人张罗吃食。两荤两素、一份米饭很快便准备好，老人就在离一家人吃饭的桌子不远处就坐。饭后，老人对侯老板说，自己姓金，因患有小儿麻痹症，行动一直不太方便，生活也相对困难，侯老板的爱心餐给他提供了很大的便利。
此后，金大爷便与侯老板一家结了缘。“他常常会来，时间久了，我们就像一家人一样”，侯老板告诉九派新闻，有时，他会特地多做一份，在金大爷吃完之后，让他把饭带回家给自己80多岁的母亲。
侯老板为客人准备免费套餐（图片来自央视新闻）
中考次日，侯老板在电视上看到了武汉中考语文作文题，“我当时心里开心啊：嘿，这不就是我家的事嘛”，但女儿考完试后一直没告诉他作文写了什么。
侯先生告诉九派新闻，女儿有自己的想法。平时由于夫妻二人忙碌店子里的生意，女儿的学习基本上都靠自己，还帮弟弟检查作业，尽量减少父母的负担。这次女儿迟迟不告诉他语文作文的内容，一是父母非常忙，不愿意牵扯他们的经历，二是成绩还没出来，说了也只会让父母担心。
“她一直很懂事，是我的乖乖女。”侯先生的语气带着无尽的慈爱。
7月1日，侯同学查了中考成绩以后，才告诉了父母自己考试的情况。侯先生这才得知女儿将自己写进了中考作文。“女儿把我们写进中考作文，我非常欣慰。父母就是孩子最好的老师啊。”侯老板自豪地说。