“那时候，人们都互相支持，”艾琳·德马斯（Irene Demas）说。她二十几岁时，和丈夫托尼（Tony）一同经营着一家小餐馆。他们时常以物换物，他们做好的汤和三明治可以和隔壁的花匠换来每天的鲜花。
而他们和一位口味稳定的英国画家达成了协议，他们做好的烤奶酪三明治可以换来画家和他朋友们的画作。
偶然地，他们从这份“协议”中得到了一幅加拿大民间艺术家莫德·路易斯（Maud Lewis）的画作。在五十年后的今天，这幅画预计在本月拍卖中价值会超过35000加元（超27000美元）。
几乎每天，艾琳的店一开门，英国画家约翰·金尼尔（John Kinnear）和妻子奥德丽（Audrey）就会来艾琳位于安大略省伦敦市的小餐馆吃午饭。金尼尔差不多只点过烤奶酪三明治。
“那可不是一个普通的烤奶酪三明治。那是一个很棒的三明治，有五年的切达干酪和很好吃的面包，”艾琳说。
每天早上，她都会去本地面包师的面包房选购新鲜出炉的面包，准备好约翰·金尼尔喜欢的切达干酪。涂上黄油，烤到面包酥脆，售价2.95加元。德马斯夫妇有时候也会觉得沮丧，他们劝说金尼尔试试其他菜，但金尼尔独爱这份三明治。
（莫德·路易斯）
德马斯夫妇从金尼尔那里收到的第一幅画，是一幅描绘大象Jumbo的水彩画。Jumbo是一头著名的大象，在安大略省的圣托马斯镇被火车撞死。
有一天，金尼尔来餐馆的时候带了不少新的画作。艾琳从厨房出来时看到画作摆在桌椅上，她沉默了一会，从未见过这样的艺术品。“最初我以为他们可能是在闹着玩或者捉弄我，”她说那些明亮的色彩和简单的内容让她以为是小孩画的。
金尼尔说，这是他在新斯科舍省遇到的一位画家的作品，这位女画家非常穷，以至于只能用一些碎木片和渔民剩下的颜料画画。金尼尔给莫德·路易斯送去了一些用于画画的木板，而路易斯回赠了他已完成的画作。
艾琳当时看中了一幅黑色卡车的画作，她怀着孕，觉得这幅画会适合挂在孩子的房间里。这幅画就这样挂了这么多年。
莫德·路易斯一辈子里的大多数时候都穷困潦倒，总是重复画一些主题，比如猫和滑冰的人。1965年，她对一个纪录片团队说，“我会画同样的东西，我从不改变。”她和丈夫的家中处处画满了画，连炉子上也画满了。1970年她去世，终年69岁。
（莫德·路易斯的画作）
从那以后，她的作品逐渐有了影响力，作品价格开始以万计。2013年的一部传记片唤起了人们对于此类非传统画作的兴趣。
艾琳遗憾道，“让人难过的是她没能活得够久，没能真的从自己的艺术作品中获得好处。”
在孩子的鼓励下，德马斯夫妇决定将这幅作品出售。此外，还将出售三封金尼尔和路易斯之间的通信，信中路易斯一直在感谢金尼尔的慷慨援助。
如今，托尼已经90岁了，艾琳觉得自己不会有另外一个50年。“孩子们说，用这笔钱去旅行，去享受人生。”
九派新闻实习记者 袁佳蓓