高通货膨胀率正给美国人的食品支出带来压力。图为2022年2月8日,顾客在华盛顿特区的一个市场中购物。(Stefani Reynolds/AFP via Getty Images)


美国人今年主要担心的是全国各地的油价飞涨,但高通货膨胀率所导致的杂货价格飙升也给多数美国家庭的食品支出带来压力。

持续一年多的全美高通胀已让超市里多种食品的价格持续飙升。消费者价格指数(CPI)在过去12个月上涨了8.5%。根据美国农业部的记录,从水果、蔬菜,再到肉类、乳制品,几乎所有的物价都在大幅上涨。

据《国会山报》(The Hill)报导,美国农业部和劳工统计局(Bureau of Labor Statistics)的数据显示,以下五种食品是12个月内涨幅最大的类杂货商品。

牛肉和小牛肉产品在商店的货架上,生鲜牛肉(beef)和小牛肉(veal)价格涨幅最大,在过去一年中飙升了20.4%。

生的用于烧烤的大块牛肉上涨了17.7%,牛排上涨了16.4%。

柑橘类水果柑橘类水果,包括柠檬、酸橙和西柚在内,攀升了19.5%。

橙子和橘子的价格上涨了18.3%。

培根即熏肉,在过去一年中飙升了18.2%。

早餐香肠的价格也大幅上涨,在过去12个月里上涨了16.5%。

人造黄油和花生酱人造黄油的价格一年上涨15.8%,花生酱在过去一年中也上涨了15.8%。

新鲜和冷冻鸡肉块鸡肉块,包括鸡翅根、鸡大腿和鸡胸,上涨了15.1%。