3月30日,网传视频显示,广东深圳一餐厅外的多个泔水桶盛满剩饭,网友评论称太浪费粮食。31日,该餐厅工作人员告诉记者,餐厅实为当地一工业园区的食堂,一天下来三四桶泔水在正常范围内,接下来将做进一步改进。

网传视频显示,一餐厅外设一排泔水桶,不少人员用餐后向桶内倒剩饭剩菜。桶内的剩饭满出桶口,有的溢出到地面。网友们纷纷评论称:“太浪费了。”“应该打多少吃多少。”

3月31日,记者联系到该餐厅工作人员,其表示,餐厅位于深圳市龙岗区一工业园区内,为工业园区十余个工厂的饭堂,为园区员工供应一日三餐。



“视频中的泔水,基本上就是我们一天的剩饭。园区有1000多名员工都要在我们食堂吃饭,一天下来约为5000餐,三四桶泔水在正常范围内。”工作人员告诉记者,“我们是自主经营,如果真的出现重大浪费,对我们来说也是亏本的。”

工作人员进一步表示,目前该食堂为自助打饭,员工自取饭食,打饭处会有工作人员提醒打多少吃多少。但不是每个人都能把饭全部吃干净,有剩饭是难免的,接下来将研究并作进一步改进,减少浪费情况。