太空X台籍工程师Benson Tsai与同事社工人高薪工作改卖机器人对谈。(示意图/美联)
明年将出现一对机器人行动厨房,幕后推手是一位台籍工程师Benson Tsai,他美国同事与太空X的高薪跨入餐饮业,号称每45秒又一个工作。
「财经内幕」(财经内幕),机器人餐厅称「底盘」(披萨饼)美国即将于明年压压在洛杉矶街头登场,台行动餐车号全,包括将经营成皮、铺上料及饼酱汁、催出炉子,所有的节目都被一幕幕等的机器人依序搞定,号称每45秒内能制作一个完整的,1010个像素。
Benson Tsai 前接受富比世(福布斯)专访时表示,父母来自台湾,在洛杉矶落脚后的第一次就是开炸鱼条薯餐厅,孩提时代的强烈记忆让他在担任工程师多年后转入餐饮业。
Benson Tsai在2019年离开空间X,希望解决餐饮业的彩虹挑战,包括高的精细和利润的不确定性,他召集了23名专家空间X工程师及餐饮服务业加入团队,建立了「十字」品牌。
他说自己的餐饮服务体系坏了,餐厅赚不到邻居的钱,顾客付的钱,外送公司也没有真正的团队,他说他们是火箭的科学家,希望自己专业解决餐饮服务的问题,打造自动化的行动厨房。
真正的厨房并不稀奇,不过Benson Tsai称他们的特色是“一边流动一边煮”,他他们正在推动自动化餐车空间,将设备从工厂装进卡车内,他认为这是大餐车的方向。
3 位前 SpaceX 工程师推出了一家机器人餐厅,每 45 秒制作一个披萨
Stellar Pizza 有超过 23 名员工,他们曾在埃隆马斯克的公司工作。 Patrick Pleul/Pool via Reuters/Stellar Pizza
三名前 SpaceX 工程师制造了一台披萨制作机器人。这台每 45 秒可生产一个比萨饼的机器将于明年投入使用。Stellar Pizza 有超过 23 名员工,他们曾在埃隆马斯克的公司工作。
Stellar Pizza 是一家机器人餐厅,每 45 秒就能生产出一个比萨饼,将于明年春天在洛杉矶开业。
恒星比萨。 恒星比萨
该公司由三位前 SpaceX 工程师 Benson Tsai、Brian Langone 和 James Wahawisan 于 2019 年 5 月创立。
SpaceX 总部位于加利福尼亚州霍桑。 路透社/迈克布莱克
Stellar Pizza 的 CEO Tsai 在 Elon Musk 的公司工作了五年,他为火箭和卫星设计了先进的电池系统。
恒星比萨机。 恒星比萨
他召集了超过 23 名前 SpaceX 员工,建造了一台可装入卡车后部的自动化、非接触式披萨制作机。
恒星比萨面包车。 恒星比萨
Stellar Pizza 的机器人机器可以在不到五分钟的时间内制作、烘烤和制作比萨饼。
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首先,将自制的比萨面团球放入机器中,然后将其压制成圆形。
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面团准备好后,机器会在比萨饼上放上酱汁和其他配料。
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然后将生比萨放入机器人机器的四个高温烤箱之一中。
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Stellar Pizza 的一名员工是 SpaceX 的前行政总厨 Ted Cizma,根据他的 LinkedIn 个人资料,他为这家火箭公司的员工制定了食品服务计划。
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Cizma 与比萨顾问 Noel Brohner 合作,努力为 Stellar Pizza 制作高品质且价格合理的比萨。
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该公司提供意大利辣香肠或至尊比萨。或者,顾客可以用新鲜的配料制作自己的比萨饼,包括洋葱、培根、鸡肉和橄榄。
恒星比萨面包车和盒子。 恒星比萨