餐饮业给小费是美国文化的一部分,不少华人到了美国都不太习惯这一点。毕竟吃个饭,还要加上税和小费,因此给多少小费也让不少人头疼。

近日,一家Applebee's餐馆的服务员在社交网络上发了一个帖子,也再次引发了大家对小费的讨论。

这位服务生在史丹顿岛的Applebee's工作,12月13日来了一位顾客,共花了73.45美元吃饭,随后顾客在签单上给女服务员留了9%的小费,大约是6.55美元,也就是总共付了80美元。



这位顾客写道:你的服务真的很好,但是假日期间我们经济上也很艰难。

女服务生将这张收据张贴到TikTok后,这段视频被上传到网上后,迅速走红,在几天内获得了70多万的浏览量,当然也引发了一场关于小费的辩论。

一些人认为,那些付不起小费的人不应该出门;

如果资金紧张,就不要出去吃饭,就这样。呆在家里,自己做饭,"一个人写道。



任何说 "至少你有小费 "或 "要理解 "的人都没有做过服务员。这位顾客浪费了[服务员]的时间,而他本可以叫外卖。



一些人则抨击餐饮业没有给员工足够的报酬。在美国,给小费雇员的联邦最低工资是每小时2.13美元,按照惯例,给小费的比例在18-20%之间。

不要责怪给小费的人,要责怪机构。这些人不应该依靠小费来勉强维持生计,"有人说。



另一个人写道:"禁止给小费,可以迫使餐馆向服务员支付生活工资。



还有一些人认为女服务员贴出这个收据就是为了羞辱顾客。

一个人问道:"你觉得自己很有权利,你不得不公开羞辱他们,因为他们付不起更好的小费,这有什么意义呢?



小费是自愿的,而不是强制的,"另一条评论说。人们知道他们所做的工作并不保证有小费。真是一种权利感。



有些人攒了几个星期的钱,带着家人去吃一顿 "80美元的大餐",至少他们还留下了一些东西,"另一个用户写道。



还有人补充说:"小费不是强制性的。他们留下了一张纸条。请谅解。你选择了这一行。随着服务员的起伏而变化。这就是生活。



'这让我真的不想去Applebees,'另一个人评论说。'虽然小费很低,但还是小费。像这样呼唤顾客是不对的。



这个视频里的服务生丹娜表示,自己没有发布视频,她不会因为给她太少小费而羞辱任何人。

她解释说:"我在晚上结束时交了所有收据,然后回家了。两天后,我和我的孩子去买食物,我的经理打电话说,"你知道那个收据吗?它在TikTok上,有很多浏览量,人们都以为是你。"'

丹娜说她现在 "害怕去工作",她继续说:"我永远不会因为任何人给我的东西而羞辱他们。

在进行调查后,该连锁餐厅首席执行官兼董事长赞恩-坦克尔(Zane Tankel)说:有些人在网上开了个玩笑,服务生不是个打工的孩子,她有两个孩子,她是一位母亲,-一位辛勤工作的母亲,她让每位客人记忆深刻。”

虽然说发布这个视频或许不是这位工作的服务人员,但是美国的小费文化如今也备受争论。

对于服务生来说,优质的服务没有得到客人经济上的肯定,肯定会有失落;同样,对于客人来说,没有得到任何服务,甚至被冷落还要付上18%的小费,也实在令人不爽!



此前在芝加哥中国城就曾发生过,有华人客人在中餐馆吃饭,结果认为服务非常差,不愿意付小费,被商家几个人揪着不让走,最终双方只得报警的尴尬场面。

相信这样的场景大家或许都或多或少遇到过,不知道您在付小费或者拿小费上遇到过什么印象深刻的时间吗?