封丘县赵岗镇戚城中学发生30余名学生餐后呕吐、腹泻事件后，封丘县委、封丘县人民政府27日发布情况通报称，初步判定本次事件是一起食源性疾病事件。对11月23日事件发生后没有及时上报并负有监管责任的县教体局副局长王某某等四人立案调查。
谈到对学校食堂的监管，王某某告诉红星新闻记者，“我们每个季度两遍监督。最重要的，是交给中心校和学校，他们是主体责任和直接责任人。”他解释，“我们在县城里有几个工作人员，由下边的离食堂近的中心校和学校家长委员会、膳食委员会，几方面监督。我们有具体的监督办法，有正规的文件，有很详细的规定。”他称，事发后，将进一步改进监管措施。
据悉，涉事送餐企业为北京志宏恒达商贸有限公司。戚城中学王校长曾对媒体称，该公司为教体局招标，“换不动”。对此，王某某告诉红星新闻，“业主招标主要是交给代理公司。”王某某说，此前，王校长与前一家送餐公司签订了20年合同，若违约，将按三倍进行赔偿。
封丘县赵岗镇某校老师28日告诉红星新闻，北京志宏恒达商贸有限公司也为该校送餐，截至目前未发生食品安全问题。封丘县政府8月公布的《封丘县教育体育局封丘县农村义务教育学生营养改善计划午餐采购项目-中标公告》显示，北京志宏恒达商贸有限公司为第四标段中标单位，总计覆盖学校24所。据悉，目前其余学校学生均无恙，仅戚城中学出现食品安全事故。究其原因，王某某对记者称，“这个事我不能回答你。”
另据《中国经营报》报道，自今年11月15日起，戚城中学中餐由教体局招标的公司前来配送，而该标段其他学校的午餐配送均为10月8日开始。王校长称，因为学生家长不愿意，学校才推迟配送了几天。
为何学生家长不愿意？当红星新闻28日就此询问王校长时，他并未回答个中原因，只称“以官方发布的为准。”