丹佛杂货店的罐装猫粮货架空空如也
海外网11月2日电 综合《华尔街日报》《商业内幕》1日报道，由于供应链危机，美国部分超市、食品杂货店正努力确保货架上商品充足，为此一些商店取消了折扣和促销，以减少销量，缓解消费需求。
美国“好食品”公司旗下的食品连锁店“布里斯托尔农场”和“新季市场”近日取消了店内的折扣和促销活动。“好食品”公司首席执行官尼尔•斯特恩透露，很多商品本来就库存不足，再进行促销完全没有意义。另有食品零售商高管也表示，如果没有促销，消费者很可能购买一些有库存的品牌。
全球供应链陷入危机之际，美国各地超市和杂货店正面临困境，努力确保足够的商品库存。原材料和劳动力的缺乏导致商品短缺和成本上升。随着一些商店囤积商品，短缺情况变得更糟糕，因而一些生产商开始实施限购政策阻止这种情况。
据一名美国超市采购官透露，该店面的购买库存比平时多出50%，而且只要有可能就提前购买，以保护利润不受成本上涨的影响。但其他零售商表示，即便如此，也不可能确保货架上有存货。“这就像打地鼠一样。”连锁超市艾伯森首席执行官维韦克·桑卡兰称，“任何一天，超市里都有缺货的商品。”
美国超市货物短缺解决了？用塑料瓶代替货物，拿着美金原地观赏
前不久我们聊了一下美国供应链的真正问题所在，其实就是在货场堆积方面遇到瓶颈，导致运输卡车和仓储全面瘫痪。问题虽然找到，但美国人能否解决这个危机，恐怕也不是一蹴而就的。不过在这种情况下，美国超市的各种奇怪操作，还是让人很震惊的。最近美国很多超市会解决缺货问题，竟然用塑料瓶填充货架，还摆满沙滩椅占位置，就像是一幕现实中的活喜剧，其脑洞程度恐怕不比印度人要差。
根据社交媒体的报道，最近美国很多超市都面临了缺货状态。当然，如我们之前分析的，美国超市的缺货主要是在日用品，尤其是美国没有竞争力不生产长期依赖进口的类别。至于超市里食物还是有的，美国土地农业发达，没吃的是不可能的。不过对于日用品货架空缺，超市也想出了新方法。
超市方面使用体积较大的彩色塑料瓶放满了整个货架，从视频上来看足足有好几排货架都放满了这种彩色瓶子。不过说真的，这么摆满五颜六色的瓶子后，让人感觉货物很充足的样子，虽然明知道这是凑数的，但是感觉的确不同的。不仅如此，在其他的货架上，超市方还放上了沙滩椅等物品就来填充货架。反正超市的意图就是先用有货的物品来填充，有什么放什么，不要让顾客进来感觉到很缺货，影响了购物体验。说真的，这也是难为超市了。
而自此之前，美国超市为了避免缺货状况，还有各种奇葩操作，比如说用图片做成帘子挂在货架上，用图片代替货物等。其实不难看出，不管如何掩饰，美国超市缺货的现象是必然存在的。毕竟几十条超级货轮停在美国港口外，大量的集装箱积压在长滩和洛杉矶。如此情况下，美国的超市还物资充足，那才是奇怪了吧。但为何美国人自己感觉情况不严重呢？
从一般商品上来看，美国人的消费主义已经导致过量了，可以说任何一个美国家庭的地下室内，搬出的东西都足够第三世界国家的好几个家庭用了。所以常规商品缺货，对美国人影响并不大。也就是卫生纸、医药和卫生用品的短缺，会让美国稍微有点印象。
不过值得注意的是，最近一段时间美国社交媒体上，认为武平短缺情况越来越严重的声音非常高涨。这也不难理解，积压在码头的货柜越来越多，时间也越来越长，美国民众的需求不足也更加明显。而且随着11月的到来，离美国的圣诞购物季越来越近，美国的物资采购高峰期也要到了。后面来的人可以选择的内容更少，自然就紧张了。
而这种情况下，美国还在进行堪称疯狂的经济刺激和先进援助，据称拜登签署文件，称在特朗普时期被“骨肉分离”方式对待的移民，可以享受到几十万到百万不等的美金补助。加上其他七七八八的援助方式，手握大量滚烫美金的美国民众，拿着钱到超市却只能原地观赏塑料瓶，其焦虑可想而知。
尽管美国缺货和我们关系不大，但美国这种虚假的繁荣经济背后隐患之深，也让我们捏了一把汗。