美国《国会山报》16日发表题为《失败的公卫政策正以不平等的方式杀死美国人》的文章。文章指出，美国受新冠疫情冲击最严重的州，民众饥饿率、贫困率、肥胖率也最高，健康状况不佳导致他们更易染疫，这些问题凸显了美国公共卫生状况的失败。
文章摘编如下：
根据美国农业部最近发布的数据，受新冠疫情冲击最严重的州（主要在东南部和西南部），粮食不安全率也最高，这些州的民众并不总能负担得起足够的食物。这不是气候或土壤的问题，也不是巧合，而是由于失败的公共政策。
这些地区出现新冠病例比率高的主要原因非常明显：对戴口罩规定的抵制、疫苗接种率低，在整个大流行期间也几乎没有措施促使人们保持社交距离。
此外，导致这些州的饥饿率及与饮食相关的慢性病比率较高的原因也同样明显：公共政策导致了工资低、食品税高、政府安全网不健全和健康食品的稀缺，贫困率也达全国最高。同时，虽然系统性的种族主义在美国的每个州都是严重的问题，但许多之前属于南方邦联的州，种族差异仍然特别明显。
这些导致人们健康状况不佳的因素是相互关联的，而且每个因素都会使另一个因素变得更糟。营养不良的人更有可能出现免疫系统受损和代谢健康状况不佳的情况，使得他们更易感染和传播新冠肺炎等疾病。事实上，近三分之二的住院新冠病例，病情可能与常见的饮食相关疾病有关。营养危机助长了大流行，反之亦然。
此外，由于健康食品往往比垃圾食品更贵，费时更久、而且在低收入社区更难获取，美国营养不良及贫困人口的肥胖率更高，饥饿和肥胖成了营养不良的两面体现。而且，肥胖及糖尿病、高血压和心脏病等其他与饮食相关的疾病，也使得那些感染新冠肺炎的病例更可能丧生。
自疫情暴发以来，密西西比州每10万人中的新冠病例在全美排名前10位。它的粮食不安全率、贫困率、肥胖率和糖尿病发病率也是全美最高。可具有讽刺意味的是，密西西比州征收的销售税却是最高的，达7%。
以上这些问题横跨美国的郊区、农村和城市，严重伤害了美国的各个种族、民族、教育、政治和收入亚群体。许多议员呼吁白宫召开2022年粮食、营养、饥饿和健康会议，召集所有关键利益攸关方(包括联邦政府、国家和地方官员以及食品工业)，以全面解决这些严重威胁。
总之，新冠疫情、饥饿率和肥胖率等相互交织的挑战凸显了美国公共卫生状况的失败。社会各界希望明智的公共政策可以将美国各州和社区的公卫排名从底部提升。地理不应该决定人们的命运。
