今年4月，Facebook上一段美食视频爆火，其浏览量超过50万次，上面写着：“尼日利亚小伙的牛子，现在是中国胡椒汤。”
好事者的恣意转载令传言越发离谱：这锅慢炖尼日利亚雄性把柄的高汤属于共同研发，阿拉伯人也有参与。
同月18日，一个名为Itz Lizzy TV的Facebook页面上也发布出类似视频，并在配文声称，“7200个，女士们将一直守寡。上周在中国发现7200根来自尼日利亚的男性牛子”。
据《AFP事实核查》跟踪数据，该视频短短四天之内，转发量过千。
Iqra Show更是含泪呼吁：“请看看这些牛子吧！记住这是由一个尼日利亚男人发布的，所以这是真的。” 他还以一个“真相发现者”的视角，以及对谣言充满痛恨的态度来传播这个谣言：
“人们总是不相信任何事，直到自己深受其难。看看我们过去是如何指责分享这个故事的尼日利亚记者。”
目前这个视频已经无法查看。
但AFP表示，当中还援引了报道佐证，以提高可信度。
根据社交媒体监控工具CrowdTangle数据，《世界新闻日报（WNDR）》首次于3月19日发表文章，声称“中国海关截获从尼日利亚用冷藏集装箱运来的7221根人类牛子”。
配图煞有介事，查获数量精确到个位，如同你在小学乱填的数学暑假作业。
截至7月28日，它已经在Facebook被分享超5000次，并被Naija Tell、The Podium、Gbetu TV、Town Crier和Sundiata Post等在线新闻网站转发 。
但WNDR其实是一个讽刺网站，发的都是洋葱新闻，甚至可以当作短篇科幻小说。
这也不是它第一次在Facebook兴风作浪，2月13日还称“一架 1945 年丢失的飞机在 75 年后重新出现，机组人员在问第二次世界大战是否已经结束”。
没有网络流民能拒绝细节描述。
诸如此类，“1945 年 12 月 5 日在百慕大三角消失的五架格鲁曼 TBM 复仇者鱼雷轰炸机中的一架，今天早上神秘地重新出现在帕特里克佛罗里达州布里瓦德空军基地”。
他们纷纷转发至Facebook或推特等社交媒体，发酵着下一波信息回流。
在网站主页的免责声明中，WNDR早将锅甩得一干二净，不会对任何不准确或不切实的信息承担责任，无论原因主观与否。
然而，WNDR对其文章的的讽刺性质及其内容的虚构性质承担全部责任。
“包括那些基于真人的人物，本网站文章中出现的所有人物都是完全虚构的。无论是生者、死者还是不死者，如果他们与任何人有任何相似之处，纯属奇迹。”
谣言一直被称为互联网的传染病，传播成本的下降使每个人都可能随时加入密接群体。
根据奥尔波特和波斯特曼的谣言传播公式，谣言的流通量取决于事件的重要性和不透明度。
而割蛋属于谣言中的传统艺能，完美地握住了每位男士的命脉所在。
传播学者克罗斯认为，谣言传播公式还得囊括受众的判断力。
50年代，华北地区就爆发过“割蛋”谣言，声称苏联造原子弹需要男人的睾丸。如今看来荒谬至极，当时却的确引发过民间大范围恐慌。
更何况，在海外报道中，把牛子有意或无心做成美食有迹可循，文末还通常未完待续。
这给民众的焦虑埋下伏笔。
>再加上这道菜的外形栩栩如生，鼓囊的前端和褶皱的后方都显得格外暧昧而逼真。
哪怕接受第一手信息源的看众也显得无所适从，思维不可避免地奔往下三路的方向。
天啊，我肮脏的想法开始干扰了
抱歉，男孩们，不要出轨，否则你懂我的意思
观点：你想着肮脏的事情，并且看其他人评论什么
走红的原视频素材来自Tiktok，发布于去年9月3日，上面配文用土耳其语清楚地写着“Şırdan爱好者，让自己为人所知”。
但巨量的碎片化信息流容易冲散公众进行判断甄别的精力。
评论区充斥着误导与迷茫，仿佛没有观众会动用维基百科查看Şırdan的含义。
他们根据固有经验展开丰富想象，用陈述代替询问，用等待反驳代替自主佐证。 有人认为是牛鞭，也有人说这些男性气概来自菲律宾。
你很难判断在这种语境下，哪些是出于抖机灵的戏谑调侃，哪些属于妄下定论。
事实上，这道汉尼拔风格料理和上述国家都没有关系。
其烹饪秘方不来自中国、也无关阿拉伯，原料更无需摧残尼日利亚或菲律宾的年轻小伙。
AFP利用 Google 街景技术，证实视频中出现的餐厅位于土耳其阿达纳，而不是中国。
尼日利亚男人的牛子在中国的汤里？不，这是用被塞满的羊胃做成的土耳其炖菜Şırdan兴起于土耳其的南部城镇阿达纳，是备受当地人推崇的市井佳肴，英文也叫shirdan，其实就是羊肚酿饭。
外籍客大多听说过土耳其烤肉串，但在当地人眼中，能搞顿Şırdan才不算白来一趟土耳其。
2019年，土耳其CNN报道，Şırdan的名气已跨越省界，以至于动摇土耳其烤肉串的王座。
它的名气超越了省界！Şırdan 动摇了烤肉串的宝座
据Milligazete报道，Şırdan走红后国内外需求激增，其价格随之暴增三倍，去年售价为每根16里拉，折合人民币12元。
其原料首选绵羊，但也可能来自奶牛。这些反刍动物有四个胃，其中最靠近肠子的皱胃，在土耳其语里就叫şırdan。
它经过盐浴，泡在加盐后的柠檬水里，重复着洗刷过程，像是亟待临幸的妃嫔。
馅料大师Ramazan Esen强调，一根高质量的Şırdan，光凭颜色就足以进行判断，应该是白里透粉、显得颇为娇嫩。
里面塞满混合着西红柿丁、洋葱、欧芹、薄荷碎末的米饭，佐以牛油、番茄酱等，然后就是必要的缝合。
入锅后如同挨个拿出炫耀的做法，其实是必备的烹饪步骤。
厨师们用叉子检查şerdan的熟成度，暗自评估着出餐时机，而不是谣言中的显摆收割来的牛子尺寸大小。
尽管有旅居者声称Şırdan像死去的外星胚胎或其貌不扬的迪克，土耳其民众并不认为Şırdan外形奇特。 内科和心脏病学专家教授Canan Karatay博士在受访时还提过“Şırdan很漂亮”。
对他们来说，Şırdan生来如此、老少皆宜，显然适用于家庭聚餐或兄弟联谊。
一根蘸着盐粒、孜然和辣椒的Şırdan，足以让刚结束婚礼的新娘深夜专程跑来加餐。
过去Şırdan被称为贫民的劣质食物，如今正步入上流社会的晚宴，像是终于在纳斯达克敲钟的草根创始人。
“它很具备象征意义，我终于找到自己婚前女性单身派对上的待客佳肴。” Ronelle Patterson评价道。
Hakan Çekinmez在澳洲墨尔本生活17年后，决定飞回家乡阿达纳度假一个月。
“你宁愿错过最后一次航班，也不会想错过刚出锅的Şırdan，很多店能营业到凌晨四点。”
“我一次至少能吃15个Şırdan。”他骄傲地表示。
很难想象Hakan Çekinmez回墨尔本后，等待他的流言版本会是什么。
