近几年的冬天,不论人在外国还是中国,都会发现大街上多了一只鹅,那就是……

加拿大鹅Canada Goose!



没错,这个红白蓝三色构成的小徽标,是中国留学生的冰岛必备神器,是出国旅游不得不买的No.1,甚至还是普京、马云的热爱……




图:Telegraph


不过在海外的加拿大鹅店铺门外,你经常能看到加拿大鹅店门口的人群游行▼





图:peta uk


伦敦摄政街上的加拿大鹅店也不例外▼



图:peta uk


这些游行者大部分是动物保护主义者们,他们抗议的原因,有的是为大鹅(衣物填充80%的白鸭绒),有的为的是加拿大野生郊狼(帽子绒毛使用野生郊狼皮毛)。

不过最近加拿大鹅又有了新宣布——

将在2021年底前停止对毛皮的采购,并在2022年底前停止制造毛皮产品。



截图自:BBC

但这依旧没有停止网友们的吐槽:

但是他们仍然会从鹅身上拔毛,对吧,用来做外套?



所以人造继续嗨,换句话说,塑料污染世界!



就算疫情和出台的“禁狼毛”新规,加拿大鹅的销量也不会太受影响。

在加拿大鹅今年5月中旬发布的2021年第四季度最新财报显示,与 新冠爆发前的财年同等季度相比,加拿大鹅的总收入增长了33.7%。



图:Canada Goose官网

其总裁兼首席执行官Dani Reiss表示:加拿大鹅已从复苏转向超出疫情前水平的增长(Canada Goose has shifted from recovery to growth beyond pre-pandemic levels) 。

新冠的到来打断了加拿大鹅线下的很大一笔收入,但中国市场整体依旧表现出色,销售额增长101.4%



图:Canada Goose官网


虽然中国的表现如此优秀,但总有那么不让人愉快的消息……

一位多伦多的金融博主Kerry K. Taylor在街上随机采访身穿加拿大鹅的路人,询问他们为什么喜欢加拿大鹅这个品牌。



图:Squawkfox

她总结了最多被提到的理由,排名第四的竟然是“因为这不是来自中国的便宜货”!



不禁缓缓打出一个?

真的想说,真相是,大部分加拿大鹅的羽绒生产都来自中国!真想看看路人知道这一真相后的表情……



图:新华社

以下原文部分刊载自《经济学人》副刊《1843》

尽管市场上几乎每件羽绒服里都包含来自中国的羽绒,但很少有品牌会以此为卖点。

以加拿大鹅标志性的派克大衣(parkas)为例,他家自豪地宣称,产品是“加拿大制造”。



图:Canada Goose

的确,这些羽绒服的填充物都来自同一家采购公司:加拿大羽毛工业公司(Feather Industries Canada)。

但是,在这家采购公司的网站上,先将加拿大羽绒称为“我们最引以为傲的产品”,随后才补充,他们是从“全球的供应商”那里采购的羽绒。



图:Feather Industries Canada

在一条单独的注释中,该公司终于承认,其大多数羽绒“来自东方”。他们简直是全方位避免提到“中国”这个词!

尽管加拿大羽毛工业公司提供了严格的质量保证,承诺仅从其员工参观过的农场购买羽毛,还会人道地对待禽类。



图:Feather Industries Canada


但加拿大鹅的大部分宣传活动都在掩盖了一个基本事实:其服装生产依赖于来自中国的羽毛!


 

加拿大鹅羽绒大都来自中国

实质上,中国生产的羽毛质量,并不是大众以为的那样不堪入目……

《经济学人》副刊《1843》作者Simon Rabinovitch在文中写到,羽绒填充物,曾经是奢侈品,现在已经无处不在。 在过去的25年里,全球对保暖的需求导致全球羽毛贸易量增加了两倍。 

每年跨国界的羽毛的重量都能相当于近9万辆汽车。 而这些羽毛中有 80% 来自一个国家:中国。



Simon Rabinovitch 图:youtube


Simon的调查还发现,尽管一家服装公司可能只有一两个羽绒供应商,但许多供应商会与五六个屠宰场签订合同,这些屠宰场也会从数十个农场或者谷仓中获取合适的羽毛,结果也是显而易见——

一件大衣或羽绒被很容易就包含来自一百多个农场的羽毛,审核供应链既困难又昂贵,更别说避开中国了。



Simon还采访了中国萧山最大的企业之一,三星羽绒,顺便采访了它的主管迈克尔·毛(Michael Mao)。

Simon走进羽毛工厂时,柔软的羽绒微粒像雪花一样在空中翩翩起舞。工厂入口处堆放着成袋等待加工的羽毛,散发着来自养殖场的气息~

羽毛分拣设施由大约 20 米高的绿色金属筒仓组成,工人将成捆的羽毛倒入其中,并用泵送入空气。之后,羽绒会浮到顶部,较重的羽毛则落在底部。



图:宿城新闻


这个过程会重复几次,让羽绒完美地分为不同的等级~



主管迈克尔·毛向Simon展示了自家的鸭绒,Simon一摸就被惊艳了。

“他让我闭上眼睛,伸出双手。他在我的一只手中放了一团来自冰岛绒鸭的羽绒,由于实在太轻了,我根本感觉不到两手之间的区别,直到几秒钟后一只手掌开始变热。”



冰岛雁鸭


据迈克尔·毛叙述,绒鸭的独特之处在于,它不会因为人类的食肉需求而被杀死,而是自然褪毛。

农民再从其废弃的巢穴中收集这些羽毛。如果是完全由这种鸭绒制成的羽绒被,价格可以达到 1 万美元!



图:DWRDOWN


这也完全符合加拿大羽毛工业公司对“人道对待禽类”的需求……



中国的羽绒检测严密仔细

另外,所有的羽绒成品出口前还要经过三道严密的检测!

要知道,羽绒制品的一个特性,就是它的原材料,羽毛,在最终产品中是看不到的。



因此,一些不道德的生产商可能用各种手段非法获利。

比如,把硬羽毛压碎,伪装成羽绒;用便宜的鸡毛代替鸭毛和鹅毛……



或者将一些普通羽绒粘在一起,这样它们看起来像是珍贵的、带粘性的品种。

另外还有一些无良商家简单的填充,故意让羽绒成品的分量不足,从中赚取利润。

而中国羽绒就绝不会这样,它的三道检测工序保证了成品的质量。

在货物被运走之前,一个小小的样品会先被送到一座看似不起眼的高楼里:国际羽绒羽毛检测实验室(IDFL)中国办事处。

工作人员剪开成品后,对里面羽绒的实际重量进行称重。



图:idfl

在另一个房间里,穿着白色实验服、戴着蓝色发网和口罩的技术人员会检测羽毛中的污染物,并测试其防水性。



图:idfl


在第三间办公室里,技术人员用巨型筷子,在一个2英尺高的玻璃圆筒中搅拌一团鹅绒,

然后将一个特殊的圆盘放在羽绒上,以进行最关键的检测:羽绒的“蓬松度”,这决定了外套的保暖性。



图:idfl


所有检测完成后,羽绒们基本可以“飞往”全球啦~

要知道,中国鸭绒和鹅绒的蓬松度,已经一次次被证明与欧洲竞争者的产品达到了同等水平!



图:搜狐


由此可见,人们对于“中国制造”的羽绒质量的担忧,完全没有必要……

大部分羽绒为什么来自中国?


那么,中国为什么会成为羽绒的生产大国呢?

这还要感谢中国人对鸭肉和鹅肉无比的热情,且这种热情仍在不断增长……



在中国最近几十年的经济繁荣期里,曾经很罕见的鸭肉,如今已经成为一种普遍的美食。

就很多人喜欢的鸭脖来说,出售鸭脖的快餐摊位在中国火车站非常常见。另外中国还有两家价值数十亿美元的公司,

专门生产真空包装的即食鸭肉零食~



要知道,中国人吃掉的鸭肉在全球也占大头:全世界每三只被吃掉的鸭子中,就有两只在中国~

鹅肉方面更是如此,中国每年被宰杀鹅的数量在全球占惊人的 95%!



中国人吃掉的鸭肉和鹅肉越多,羽毛就越多!



这样就解释了为什么别的国家难以成为羽绒大国了。因为外套中的羽绒说到底只是鸭和鹅的副产品……

虽然就单位重量的价格而言,羽绒(鸭胸上柔软、绒状的羽毛)是鸭子最有价值的部分,每公斤价值 25 至 50 美元,大约是鸭肉的10 倍。



但是,一只鸭子的价值主要还是来源于它的肉,柔软的羽毛仅占其整体价值的 3%。

所以,这些蓬松的绒毛并没有被屠宰场视为珍贵的商品,而被视为一种“残余碎屑”……、



而中国相比其他国家,对鸭肉和鹅肉的需求那是与日俱增,因此就可以“不劳而获”它们的毛啦~

除了对于鸭肉和鹅肉的高需求之外,中国经济的蓬勃发展也是一个主因!

虽然人们在床上用品中使用羽毛已经有几百年历史,但是这类产品在从前,通常是由欧洲生产的昂贵奢侈品……



得益于中国经济近年的蓬勃发展,羽毛才被推向了大众市场~

当然,中国的羽毛市场发展蓬勃,自然会引来一些眼红。

《经济学人》的Simon Rabinovitch说,在之前随着中美贸易摩擦升温,川普对羽毛和其它从中国进口的数千种商品增加了关税……



美国羽绒羽毛理事会(ADFC)


主席大卫·斯威特(David Sweet)在政府听证会上说,减少对中国羽毛进口依赖的唯一方法,就是每个美国人每年吃 2 只鸭子——

这是目前美国人均鸭肉消耗量的 20 倍……

David Sweet


圈哥想说,真是好方法……

看完这些,圈哥觉得,加拿大人对于加拿大鹅里中国制造的羽毛避而不谈,是没有必要的……



而且,加拿大鹅坚持在用中国制造的羽毛,就已经说明了一切,不是吗?