“对不起！我们错了。”
5月6日晚，在被舆论连番轰炸了两天后，爱奇艺终于低头，在微博发表致歉声明，称对于此前“倒牛奶”视频所造成的影响，感到内疚与自责。9个小时后，蒙牛真果粒也发布致歉声明。
虽然目前尚无法确认倒奶视频拍摄于何时，一位网友说，这个视频内容并不是发生在爱奇艺旗下的《青春有你3》录制期间，而是在上一期节目中。但可以肯定的是，倒奶打投的陋习在偶像选秀节目中存在已久。早在去年播出《青春有你2》时，就有练习生开始号召粉丝拒绝浪费行为，理智追星。
当全民都在谴责“倒牛奶”事件以及背后的选秀节目乱象时，另一个问题也开始被频繁追问，为什么会是爱奇艺出事？
“明年一定要改”
如果不是因为倒奶风波，《青春有你3》总决赛将于5月8日晚，在廊坊的大厂影视小镇录制。在一切顺利的情况下，9位清秀的小鲜肉最终会在这个晚上宣布成团出道。
一位曾去廊坊大厂参与过《青春有你1》录制的网友透露，当时主办方不让他们带水进入，但会在门口摆品牌方的奶制品，可以免费领取，而当时就专门有粉丝在旁边等待，从箱子里拿奶卡给偶像打榜投票。
爱奇艺的选秀节目在进行了两季之后，畸形的奶票打投文化，最终让这档节目直接歇火。在总决赛即将开始前的几天，一切都戛然而止。
有意思的是，一直与爱奇艺相爱相杀的腾讯《创造营2021》却在风波到来之前及时脱身。今年4月，《创造营2021》赶在风波之前结束，而且已经成团出道。其实一直以来，也有不少粉丝在举报《创造营》存在的各种问题，包括倒奶打投的问题。
作为爱奇艺和腾讯的两款重磅网综，《青春有你3》和《创造营2021》两档综艺自今年开播以来就竞争不断。
根据以往两档综艺的上线时间，《青春有你》与《创造营》的上线时间一般都相差2-3个月的时间。而今年的播出时间上，《创造营2021》却率先提档，定在了2月17日开播，《青春有你3》也紧随其后，提前档期，选择在2月17日先抛出30分钟先导片，并于次日正式开播，正面battle。
爱奇艺也收获了它想要的结果。据猫眼专业版的全网热度显示，2月17日《青春有你3》以9519.62的全网热度值居于当日所有综艺节目的首位，《创造营2021》的全网热度值则为8674.79，排在第三位。
图 /猫眼专业版
此后，为了在热度上超越对方，爱奇艺一直在和腾讯视频较劲。“今年两档偶像节目开播的时候，两边就打起来了，一直在明争暗斗。抢热搜、抢流量，然后抢话题。”一位娱乐业观察人士告诉AI财经社。
谁也没想到，两个多月之后，《创造营2021》顺利收官，爱奇艺却因为倒牛奶事件，遭受巨大舆论危机。
爱奇艺在道歉声明中表示，“在节目制作和播出过程中，我们忽视了价值观导向和社会责任，忽视了节目应有的合理规则，忽视了节目缺陷可能产生的严重负面影响，我们为此负全部的责任。”
同时，爱奇艺还宣布，原定 5 月 8 日的成团之夜停止录制和直播，节目组继续慎重研究并调整节目规则；从即刻起，关闭《青春有你 3》所有助力通道。
据AI财经社获悉，目前所有的学员已经离开了《青春有你3》的录制场地北京大厂影视基地，而《青春有你》的打榜C位选手也已经宣布退出比赛。
“这个事情明年怎么搞？明年肯定要改。”一位文娱领域投资人对AI财经社说，“当年《超级女声》怎么被封的，一样的（东西），又来一次，有区别吗？”
上述文娱领域投资人透露，爱奇艺曾在节目审核和风险把控上存在漏洞，但他们一直无法舍弃选秀综艺这块肥肉，因为它承载了爱奇艺整个公司发展战略，“《青春有你》这档节目对爱奇艺太重要了。”
选秀这门生意
爱奇艺之所以走上靠选秀节目带动公司发展这条路，也是顺势而为。
2010年4月22日，爱奇艺上线时，没有大型发布会，也没有更多的宣传，只有CEO龚宇在后台默默盯着波动上扬的数据流量。彼时，酷6、优酷、土豆等作为视频网站的佼佼者正在厮杀酣战，爱奇艺成立之初则主打长视频，与优酷土豆以UGC短视频内容为主的运营模式形成差异化，进而迅速崛起。
2011年2月，龚宇在一次公开活动上宣称爱奇艺的独立用户数已经到了1.48亿，这意味着上线仅10个月的爱奇艺已经覆盖了中国视频用户的一半。
同样是在2011年，爱奇艺开始推行付费会员业务，2013年又砸下2亿元购买《快乐大本营》、《天天向上》、《爸爸去哪儿》等五部综艺的独家版权，通过这一系列颇具“前瞻性”的动作，爱奇艺最终实现弯道超车，与背靠阿里的优酷土豆、腾讯旗下的腾讯视频一起站稳了第一梯队。
图 /视觉中国
此后，爱奇艺加大内容运营力度，开始砸重金购买影视剧和综艺节目的网络播放权或独家播放版权，打造独家优势，以吸引更多用户。
但烧钱买版权成本还是太高，后来爱奇艺逐步降低版权投入，重点发力自制内容，包括《盗墓笔记》、《余罪》、《奇葩说》等爱奇艺的自制剧开始出现。这样做的好处是，流量有了，不仅带动了广告收入和会员收入的增长，还带动了其他周边业务的收入增长（爱奇艺家族产品）。
很快，爱奇艺又发现了新的业务增长点，搞选秀节目。2018年，爱奇艺凭借《偶像练习生》，和腾讯视频的《创造101》，一起开启了中国选秀节目的先河。
一位投资人告诉AI财经社，“爱奇艺老早就不是创业公司了，你创业公司搞搞初期流量还行，眼光要放长远，要放到十年的产业周期里，要通过内容去经营背后的产业。”而在爱奇艺看来，偶像选秀节目是最适合经营背后产业的内容形式。
数据显示，第一季的《偶像练习生》在播出短短三个月时间，总播放量就达到了28.3亿次，单期播放超2.3亿次，同名微博话题阅读量达到134.9亿，相关微博话题盘踞微博热搜榜高达577次。
流量带来了实实在在的经济效益。曾有消息传言，《偶像练习生》仅是农夫山泉的独家冠名费就达到了2亿元，而后期推出的“9人组合”的代言费更是一度被传高达1200万元。其中之巨额流量和丰厚利益，可见一斑。
一位长期关注娱乐产业的人士说，“对于视频网站这种做流量生意的人来说，这档节目非常有价值。”
但问题是，当发现选秀节目的流量巨大后，爱奇艺想运营背后的产业时，发现力不从心。
“爱奇艺毕竟还是做节目的平台，它只有做内容的水平，其他水平没有。”上述长期关注娱乐产业的人士说，爱奇艺很想自己做，这样才能规范市场规则，“但它没有这个能力，也没有这个团队。所以它基本就交给了经纪公司。”
当爱奇艺放手不管后，各种乱象也就应运而生。
爱奇艺的困境
对于选秀背后的乱象，爱奇艺当然知道。
一位爱奇艺影视节目前员工对AI财经社称，爱奇艺长期处于亏损状态，主要收入是依赖品牌方的广告收入，而品牌方只看节目流量和粉丝购买力，平台想要挣钱就只能满足用户和客户。
爱奇艺的日子也的确不好过。尽管长视频平台三巨头“爱优腾”分别背靠BAT其中之一，三家平台在财务上的表现却一直不算好，甚至出现巨亏。
一个明显的数据是，爱奇艺至今仍在亏损的道路上一路狂奔，2020年亏损额虽较2019年同期的103亿元有所收窄，但70亿元的亏损依旧不是一个小数目。另一方面，尽管其在2020年实现营收297亿元，同比增长2%，但营收增速却一直在下滑，2016年至2020年，这一数字分别为111%、55%、44%、16%和2%。
“爱优腾”背靠BAT，虽说可以通过资本输血弥补亏损，但大佬也有强弱之分，而在当下，爱奇艺背后的靠山百度躺着挣钱的日子显然已经一去不返。
更为重要的是，爱奇艺近两年也屡遭质疑。先是在2020年被Wolfpack Research做空，股价一度震荡，而后不久又被美国SEC调查，2020年6月更是一度传出爱奇艺要被腾讯收购的传闻。
在业务模式上，爱奇艺也遭到了质疑。2020年10月，经济学家宋清辉就在接受记者采访时表示，爱奇艺盈利模式单一，主要依靠广告和会员收入盈利，商业模式较为落后，若一直跳脱不出创新乏力等窘况，可能会逐渐走上不归路。
事实上，为了谋求更多元的盈利方式，爱奇艺也曾开发超前点播模式，但此举却受到不少网友的一致抵制；2020年11月，爱奇艺更是将会员费进行了上调。
诸多困境之下，爱奇艺本想依靠偶像选秀节目突围，没想到却陷入巨大流量的幻影中，直至失控。
图 /爱奇艺截图
5月8日下午，国务院新闻办公室举行新闻发布会。在网上文化娱乐乱象整治方面，网信办表示将规范明星及其背后机构、官方粉丝团的网上行为，严厉打击网络暴力，引发网络粉丝群体非理性发声、应援等的行为。
很显然，偶像选秀节目的乱象必将得到整治。
爱奇艺上线2年时，龚宇曾在接受采访时放出豪言，“这就是个有钱人的游戏，有钱就玩，没钱自动退出，做第二没什么意思，在这个行业，要做就做老大。”
现在让外界疑惑的是，当“倒牛奶”事件发酵至此后，下一步，爱奇艺还要怎么玩下去。