前几天,广东佛山的李女士从蔬菜店买了油麦菜准备做晚饭,但是在清洗的时候发现,菜上面有很多蓝色颗粒,这菜还能不能吃啊?



李女士的油麦菜是3月25日买回来的,当天发现这样的情况她就把菜收了起来,记者看到,现在已经过去了两天,油麦菜有些发黄,但有的叶片上还残留着蓝色粉末。

李女士:“我发现很奇怪就用手搓一下,发现全部是蓝色粉末,几分钟后发现手有些麻痹的感觉。”



据李女士介绍,购买油麦菜的蔬菜店自己经常光顾,之前并未发现过异常。因为买的都是吃的东西,她担心吃了这些蔬菜会对身体不好。

随后记者来到李女士买菜的蔬菜店,此时中午店面已经收档,记者随机走访了附近蔬菜店的店主。有店主向记者表示,自己家卖的油麦菜里也曾见到过这样蓝色的颗粒。



也有市民告诉记者,自己也见到过这样的蓝色颗粒,都不敢吃,最后还是扔掉了。

记者拨打了李女士购买蔬菜店店主的电话,店主表示,之前也发现了这个情况,虽然具体是什么东西他并不清楚,但蔬菜是从市场批发来的,安全性可以保证。



实验员张颖告诉记者,通过颗粒的颜色和遇水之后的状态,可以判断这可能是一种叫四聚乙醛的物质,也就是学名叫做密达的杀虫剂。

实验员张颖:“它是对蜗牛和蛞蝓等软体害虫有特效的一种新型农药,会导致这些软体害虫体内因为大量脱水而死亡,是广泛用于农田作物当中,一般撒在蔬菜菜根附近。”



张颖介绍,密达对人体有中等毒性,口服超过限量值会导致体温升高,发生惊厥、癫痫,背部或胸部不适,甚至呼吸困难,但市民不用过于担心,因为不大量接触和食用是不会对健康造成严重威胁的 。

实验员张颖:“我们从正规部门购买到的食材,都是经过市场监管部门检验合格过的,该物质的限量值是远低于人体的耐受值得,市民可以比较轻松地利用它不溶于水,而且蓝色显而易见的特性,在流动的清水中多冲洗几次,就可以尽量降低它的农药残留量了。”