北京时间2月20日晚20点，2020-21赛季欧联杯1/8决赛抽签仪式在瑞士尼翁的欧足联总部进行。其中，阿森纳抽中奥林匹亚科斯（上赛季阿森纳就是被该队淘汰），热刺对阵萨格勒布迪纳摩，曼联和AC米兰狭路相逢。
在今天凌晨的比赛结束后，杀入欧联杯16强的球队全部产生，他们是阿贾克斯、阿森纳、格拉纳达、曼联、奥林匹亚科斯、流浪者、布拉格斯拉维亚、热刺、萨格勒布迪纳摩、基辅迪纳摩、AC米兰、莫尔德、罗马、顿涅茨克矿工、比利亚雷亚尔、伯尔尼年轻人。
本赛季欧联杯16强包括三支英超球队、两支意甲球队、两支西甲球队，德甲和法甲球队全军覆没。本次抽签不设种子队，也没有同联赛球队回避原则。最终的决赛将在波兰的格但斯克进行。瑞士名宿，曾效力伯尔尼年轻人和巴塞尔的哈坎-雅金作为本次的抽签嘉宾。
最终的抽签对阵结果如下（先抽出的球队先主后客）：
阿贾克斯VS伯尔尼年轻人
基辅迪纳摩VS比利亚雷亚尔
罗马VS顿涅茨克矿工
奥林匹亚科斯VS阿森纳
萨格勒布迪纳摩VS热刺
曼联VS米兰
布拉格斯拉维亚VS格拉斯哥流浪者
格拉纳达VS莫尔德