对此，瑞幸咖啡2月5日发布声明称，“这是一个错误理解”，并表示，“这是一个好消息，让瑞幸重生之路又进一步。”
瑞幸咖啡在美申请破产保护
2月5日，瑞幸咖啡(LKNCY.O)在公司官网发布了公司正申请破产保护的公告。
公告中，瑞幸咖啡表示，公司根据《破产法》第11篇第15章(Chapter 15 Petition)向美国纽约南区破产法院提出申请。目前公司正在与其利益相关者就公司财务重组进行谈判，通过加强公司的资产负债表，使公司能够继续经营，同时为所有利益相关者谋利益。
与此同时，瑞幸咖啡还表示破产申请不会对公司的日常运营产生重大影响，所有门店将保持正常营业，也会继续向供应商和员工付款。
瑞幸微博：这其实是一个好消息
针对此事，5日下午，瑞幸咖啡在微博上进一步解释称，“请大家稍安勿躁，这是一个错误理解！其实这是一个好消息，让瑞幸重生之路又进一步。”
瑞幸咖啡声明称，作为公司重组的重要步骤，也是开曼程序下常见做法，临时清盘人向美国法院提起程序，寻求美国法院对于公司目前在开曼进行的临时清盘程序的认可。该程序将会暂停美国境内针对公司的诉讼程序，为完成开曼重组创造条件并有序完成重组。
此外，瑞幸咖啡还表示，公司和门店运营稳定、经营一切正常，将持续为消费者提供高品质、高性价比的产品和服务。
据上游新闻，美股维权律师、北京郝俊波律师事务所主任律师郝俊波表示：“美国破产申请分为两类，一类是清算破产申请，另一类是重组破产申请。清算破产申请的情况下，公司不再经营，直接清算财产按顺序分给债权人；重组破产申请则意味着，在达成新的重组方案之前，债权人不能再向其追偿，为自身赢得喘息机会。”他指出，瑞幸咖啡此次提出的破产申请是后者，如果未来经营得当，该公司可以按照重组赔偿方案与债权人达成和解。
瑞幸未来三年有望开更多门店
值得一提的是，自2020年4月自曝财务造假以来，瑞幸咖啡屡陷风波，2020年6月29日，瑞幸咖啡正式在纳斯达克交易所停止交易，进入退市程序，结束了400多天的上市之旅；7月1日，瑞幸咖啡在其官网宣布，财务造假始于2019年4月，公司2019年净营收被夸大约21.2亿元，成本和费用在2019年被夸大了13.4亿元。
不过，虽然公司层面风波不断，瑞幸咖啡门店则依然在正常经营。
图片来源：每经记者 兰素英 摄
瑞幸咖啡2020年11月披露的数据显示，瑞幸咖啡近4000家门店中已有超过六成实现了盈利目标。2020年前三季度，瑞幸咖啡的单季营收分别为5.65亿元、9.8亿元和11.45亿元，同比增长18.1%、49.9%和35.8%，均实现了双位数增长。
此外，根据瑞幸咖啡联合清算人在向开曼群岛大法院提交的首份报告，瑞幸咖啡的战略重点已经从快速扩展转为有针对性地扩张，以及提高盈利能力和现金流。报告显示，截至2020年11月30日，瑞幸咖啡门店数从4507家减少至3898家，其中包括了894家联营门店。按照计划，到2023年，瑞幸咖啡希望开设4800家至6900家自营店。
而发生在今年1月的高管“内斗”也依然未影响公司门店的扩张进展，1月18日，瑞幸在其官方微信号宣布了招募“新零售合作伙伴”的计划，以零加盟费、低投入等优势向更低线的城市吸引加盟者。