那你们知道“桑拿”这个词是怎么来的吗?
这个词来源于芬兰语中的“sauna”,原意是指“无窗户的木屋”,后指人在一个封闭的房间内以水蒸气疗养的过程。
这个词是芬兰语中少有的,被如此广泛地全球化使用的词,不过这个词也可以指别的类似的小屋,不一定是澡堂子。
桑拿起源于芬兰,之后被逐渐推广到世界,有至少4000年的历史了。
芬兰最古老的桑拿浴室是在地上挖出一个大坑,冬天主要用作住宅。
桑拿浴室设有壁炉,燃烧木头将石头加热至高温,然后将水洒在热的石头上,产生蒸汽。
随着温度的升高,人们逐渐脱下衣服。
图片来源:Timo Newton-Syms
工业革命之后,壁炉变成了金属制的,也有了烟囱,后面甚至有了电炉子,但桑拿这一风俗的核心一直被延续了下来。
而桑拿走向国际化的过程也是很有趣的。
除了每家都有澡堂子,走到哪儿就把澡堂子搬到哪儿的芬兰人,把桑拿文化推向了世界之外,二战时,在芬兰享受过桑拿浴,尝到了甜头的德国人把这一习俗带回了西欧,并开始大肆向邻国推广。
逐渐地,这种文化在瑞士,比利时,荷兰和卢森堡都开始流行起来,这也就是现在世界上大部分地区所认为的桑拿了(除了韩式桑拿)。
传统芬兰桑拿浴室的平均空气温度约为75–100°C,如果超过100°C可能会致命。
(75°C对我来说就已经很致命了朋友......
不过,现代桑拿房已经可以对湿度和温度进行精准的控制了,温度通常在40-60°C之间。
图片来源:MattiPaavola
在芬兰,桑拿并不只是洗澡,还是一种非常重要的社交活动。
桑拿是芬兰人的日常生活的重要组成部分,可以回家跟家人洗,可以下班跟老板洗,还可以在国际交流中跟外交官一起洗。
不过与德国桑拿不同的是,芬兰桑拿通常没有男女混浴,只是需要脱光衣服。
如果你系着毛巾或者穿着泳裤进去,反而会让别人感到不快。
(嗯......我是北方人,对集体澡堂也是挺习惯的,但是,下班之后要跟老板共处一室赤身裸体地聊天还是有点那个啥吧......就算是关系好也......不能换个地方聊吗?
但是芬兰人对此非常习惯,大概就跟法国人下班之后去酒吧一样吧。
传统上,星期六是桑拿日,几乎90%的芬兰人每周至少去一次桑拿浴。
诺基亚高级副总裁、芬兰人托米·乌伊托(Tommi Uitto)解释道:“在桑拿房里,没有头衔,没有衣服,没有自我。只有你和你的想法以及你的言语,所有人都一样。所以,这是更彻底的人际交流,去掉了所有不必要的装饰。”
在这个人口550万的北欧国家,大约每2个人就拥有1个桑拿房,全国共有330万个桑拿浴室。
大多数公司都有自己的桑拿房。
几乎所有芬兰大使馆也都设有桑拿浴室,经常用于外交活动。
“传统上,桑拿浴室被认为是神圣的空间——'天然的教堂',”联合国教科文组织说,“桑拿文化不只是洗澡而已,在桑拿浴中,人们可以洗涤身心,并获得内心的平静。”
在1940年代以前,芬兰乡村地区的妇女常在桑拿房里分娩,因为这里是家中唯一有热水且能保护隐私的地方。
而芬兰人去世后,桑拿房也是他们举行最后仪式的场所。
因此,桑拿房也被认为是生命开始与结束的地方。
说到这里,也就不奇怪为什么联合国把它列入世界非物质文化遗产了。
甚至在2019年,芬兰还从中国手中夺回了世界上桑拿最多的民族的世界纪录。
对此,东北的澡堂文化表示不服!
(但我也没去过东北的澡堂子,只是最近通过视频才知道的东北澡堂文化,吃喝玩乐洗五位一体,看起来还挺酷炫的。
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ref:
https://unric.org/fr/le-sauna-finlandais-au-patrimoine-culturel-de-lunesco/
https://www.bbc.com/ukchina/simp/vert_cap/2016/11/161111_vert_cap_where-its-common-to-get-nude-with-your-colleagues
部分图片来自网络